Jedzenie już " rośnie"

Zaczyna się maj. Dla mnie najpiękniejszy czas w roku.  Spacerowałam w Wysokiej po zielonych polach i łąkach pełnych żółtych kwiatów mniszka i błękitnych niezapominajek.  A obok nasz przyjaciel i  rolnik ekologiczny ma  tunel foliowy i sadzonki " naszych " warzyw.  Już dla Was rosną...to prawdziwa radość. Wszystkie sadzonki mają się dobrze, wyglądają zdrowo i niedługo powędrują do nowych tuneli.  Teraz niektóre warzywa są naprawdę blisko nas. Tyle pisaliśmy o lokalności a teraz to jeszcze bardziej się urzeczywistnia.  Nasza inna rolniczka też z bliskiej okolicy  posadziła dla nas  warzywa. Mamy szczęscie mieszkać w kraju , który omijają wielkie kataklizmy  a ziemia rolna  nie jest tak bardzo zniszczona  jak w innych europejskich krajach.. To nasz  skarb  i dbajmy o niego.